Longue maison - espace de cuisson

qwemchó:ls (Viorne trilobée)

Poussant dans les bois humides, sur les rives des ruisseaux, dans les marécages ou les marais, la viorne trilobée préfère les environnements humides de la vallée du fleuve Fraser. Ce buisson pousse près du sol, à l'horizontale, et possède des feuilles ovales. Les baies de la viorne trilobée apparaissent à la fin de l'été et persistent jusqu'aux premières gelées hivernales. Ces plantes robustes se retrouvent principalement dans les régions de la moyenne vallée du fleuve Fraser, se concentrant à la confluence de la rivière Harrison et du Fraser. Les baies de la viorne trilobée peuvent être bouillies ou entreposées en galettes de fruits; par le passé, elles étaient compactées fraîches dans de la mousse humide et ensuite entreposées.

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