Longue maison - arrière

Sxamelexwthelh (Lis tigré sauvage)

Le lis tigré sauvage, qui pousse dans des prairies humides et ouvertes, éclot au mois de juin et produit alors une fleur orangée. Comme le bulbe de cette plante est assez amer, on préfère le faire cuire à la vapeur plutôt que de le consommer cru. Le bulbe cuit à la vapeur est souvent mélangé à une sauce faite avec de la farine, du sucre et de l'eau.

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