La piedra es uno de los muchos medios que utilizaban los artistas maya para representar su visión del mundo. Los objetos de piedra maya más finos y más elaborados son conocidos como "excéntricos". Los pedernales excéntricos son artefactos tallados, no-utilitarios, típicamente usando variedades de sílex, calcedonia y obsidiana. Se cree que los excéntricos maya fueron producidos por especialistas en talleres líticos. La habilidad y pericia requeridas para fabricar estos delicados objetos es inmensa, más allá que la que tienen los modernos picapedreros que trabajan con pedernales.Se conoce muy poco sobre los pedernales excéntricos maya. Vienen en diversas formas, pero usualmente ilustran elementos del mundo sagrado, tal como animales especiales y formas geométricas, y también importantes figuras humanas. Por ejemplo, se han encontrado muchas representaciones de escorpiones y cabezas humanas. Algunos excéntricos tienen la forma de hojas (lanceolados), con una proyección angosta (llamada tang) en su base, sugiriendo que originalmente habían estado fijados a una vara, posiblemente una lanza o un cetro. La mayoría de los ejemplos de los excéntricos maya han sido descubiertos en escondites; donde se guardaban para protegerlos o donde se dejaban como ofrendas. Por lo tanto, aunque los arqueólogos aceptan que los excéntricos maya se usaban principalmente como ofrendas, también están de acuerdo que pudieron haberse usado como armas simbólicas para guerreros divinos. En todo caso, los pedernales excéntricos tenían un alto valor, eran objetos sagrados que estaban estrechamente relacionados con el poderío de la clase alta de los maya.Hoy día los excéntricos maya se admiran por su complejidad técnica y por su belleza estética ya que se encuentran entre los ejemplos más finos de los logros artísticos en el Nuevo Mundo.